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Thermomix® Alicante

VERONICA BERNAL GIRONES

¿Quieres saber lo que vas a comer hoy? Soy Verónica, te voy a ayudar a crear tu menú, sano, fácil, creativo y sobre todo económico.

Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina

ENSALADA DETOX

20 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de junio de 2020

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Refrescante y sana. Genial para ir a la playa!!!

Todas las verduras y frutas en esta ensalada, gracias a sus pigmentos de colores anaranjados o amarillos (zanahoria, pimiento amarillo, papaya, etc.), son ricas en vitamina C y carotenos, excelentes antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el envejecimiento celular y disminuyen el riesgo cardiovascular. Y además la papaya, gracias a la acción de la papaína, favorece una mejor digestión de las proteínas.

Ingredientes

200 g de zanahoria en trozos

200 g de pimiento amarillo en trozos

200 g de ramilletes de brócoli

4 ramitas de perejil fresco

150 de papaya en trozos

30 g de pipas de calabaza peladas

25 g de aceite de oliva virgen extra

20 g de zumo de limón

1 cucharadita de miel

1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon

1 cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación

Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Vierta en una ensaladera y sirva.

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