Thermomix® Alicante

Teresa Gil Estevan

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses.  Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.  

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ROLLICOS DE VINO

14 mayo 2020
14 mayo 2020
Categoría:



ROLLICOS DE VINO


Ingredientes:


500 gr de harina


125 gr de vino blanco


250 gr de aceite de girasol


250 gr de azúcar


1 gaseosa blanca y 1 azul


Preparación:


Poner en el vaso 50 gr de azúcar, la harina y las gaseosas, programar 20 seg/vel. 10. Sacar del vaso y reservar.


Pulverizar 200 gr de azúcar 15 seg/vel 10. Sacar y reservar.


Poner en el vaso el vino y el aceite. Calentar 1 min. 30 seg/50º /vel. 2


Incorporar los ingredientes del paso 1 de golpe y mezclar 30 seg/vel 6


Hacer bolitas con la mano y hacer un agujero en el centro de cada bolita. colocar sobre papel de hornear.


Introducir en el horno a 180º durante 15 minutos aprox.


Una vez sacados del horno pulverizar con el azúcar glas reservado.

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14 mayo 2020