LA DAMA DE TEULADA.

#Postres y dulces 31 enero 2021

Amig@os:


 Aquí os pongo una receta muy antigua, típica exclusivamente de mi pueblo, Teulada. Se hacen el día 3 de Febrero, fiesta de San Blai. Este santo cura los males de garganta, por lo que los fieles seguidores lo llevan a la iglesia, para bendecir y luego comérsela. Es una receta parecida a las monas de Pascua. Están muy buenas. Así que, para San Blai, id preparando el Thermomix® para cocinar Las Damas. Esta receta nunca se ha hecho en vídeo y con Thermomix® . No existe en Cooki-doo.