Ensalada de brocoli, pimiento y manzana

#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 marzo 2019


Hola amig@s!


Cuando vi esta ensalada la primera vez lo primero que pense fue: “En serio? Brócoli crudo? Pimiento?” El brócoli me gusta pero nunca pensé en comerlo crudo y el pimiento a cambio no me gusta para nada y tengo que decir, que por curiosidad probe esta combinación y me quede con la boca abierta por la explosión de sabores. El sabor del pimiento, la manzana, la miel y la mostaza le da un sabor alucinante y reducen bastante el sabir tan peculiar del brócoli. Es alucinante, os recomiendo que la probéis, os sorprenderá. La receta la podéis encontrar mas abajo.


Espero que os guste!


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r102944