Crema de invierno de patatas y cebolla

#Sopas y cremas 09 febrero 2021

Hola, hoy os quiero recomendar esta estupenda crema de patatas y cebolla, deliciosa, fácil, rápida, económica y ligera. 


Yo he aprovechado para poner en el varoma dos raciones de salmón y simplemente he variado la temperatura de 100° a temperatura varoma y así no desperdicio el vapor y completo este delicioso menú 




Necesitaremos:


50 g de aceite


350 g de patatas


1 cebolla 


2 dientes de ajo 


Pimienta, sal , agua.


picatostes y perejil para decorar 


ahh y las dos raciones de Salmón en el recipiente Varoma envueltas en papel film


Ponemos en el  vaso todos los ingredientes y programamos 25 min / temperatura varoma / vel 1


luego añadimos 100 g de agua y trituramos, decorar con el perejil y los picatostes.