Thermomix® Alicante

Salomé Pérez Senabre

Un saludo, soy Salomé  agente comercial De Thermomix® en Alcoy, Alicante y Comunidad Valenciana. Disfruta de una degustación culinaria gratuita presencial o virtual, con tu familia o amigos y consigue un estupendo regalo.

Te informo  sobre clases de cocina,  talleres para clientes, novedades o cualquier duda que quieras resolver.

Estaré por aquí 

Salomé Pérez 

Un saludo, soy Salomé  agente comercial De Thermomix® en Alcoy, Alicante y Comunidad Valenciana. Disfruta de una degustación culinaria gratuita presencial o virtual, con tu familia o amigos y consigue un estupendo regalo.

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Salomé Pérez 

Coquetes frexides con Thermomix® ️ “Receta típica De Alcoy”

09 febrero 2021
09 febrero 2021

Os comparto una receta típica de Alcoy ,  Coquetes Frexides , se pueden comer tanto con Dulce, mermeladas, chocolate, espolvoreadas con azúcar o miel, o con salado sobrasada, anchoas y queso fresco, escalivada... a gusto de cada uno os encantarán 


Con nuestro Thermomix® ️ el amasado es mucho más fácil, cómodo y limpio 




 Ingredientes:


600 g de harina


350 agua , sal , azúcar 


 25 g levadura,


 aceite 


Calentar el agua a 37º / 1min/ vel 1


Añadir el resto de ingredientes y poner función de amasar 3 min.


Cuando este amasado dejar reposar hasta que doble su volumen, enharinar el banco de la cocina, ir cogiendo porciones y las estiramos con el rodilllo haciendo tortitas muy finas , freírlas en abundante aceite de una en una, así tendrán el tamaño de la paella en las que las vayamos friendo.


Espero que os guste 



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