Bizcocho a la taza de 3 minutos

#Postres y dulces 22 septiembre 2013

Bizcocho a la taza de 3 minutos

Hola, esta foto me la ha mandado Berta Abad, tiene 9  años y cocina con su Thermomix® Baby, es una pequeña chef , ha preparado un bizcocho a la taza y aqui podeis ver el resultado, os pongo la receta por si vuestros peques se animan a hacer alguno.

Ingredientes:

1 Huevo

4 cucharadas de Leche

3 cucharadas de aceite de girasol

2 cucharadas de chocolate en polvo

2 cucharadas de azucar

4 cucharadas rasas de harina

1 cucharadita rasa de levadura química en polvo

Preparación:

1-Colocar la mariposa en las cuchillas, poner el huevo, tapar y  10 seg /vel   1.

2-Abrir y añadir la leche, el aceite, el chocolate y el azucar y 10 seg /vel 1.

3-Abrir y añadir la harina y la levadura y 30 seg /vel 1

4-Abrir y bajar los resto con la espátula al fondo del vaso, volver a cerrar y 30 seg /vel 1.

5-Vierte el contenido en una taza apta para el microondas y hornea 3 min. a maxima potencia.

Espolvorear con azucar glas o cacao antes de servir.

Un saludo

Salomé