POLLO CON SALSA GORGONZOLA

#Carnes y aves 16 abril 2016

POLLO CON SALSA GORGONZOLA

AQUI OS DEJO ESTA RICA RECETA QUE HE HECHO HOY ESPERO QUE OS GUSTE

INGREDIENTES

*150g de setas de cardo o de frescas frescas de temporada

*100g de Cebolla en trozos

*70g de aceite de oliva virgen extra

*600 g de pechuga de pollo sin piel en trozos

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta blanca molida

100 g de nata

* 120g de queso gorgonzola dulce en trozos

PASOS A SEGUIR

Ponga las setas en el vaso y trocee 4 segundos a velocidad 4. retire del vaso y reserve, ponga en el vaso el aceite y la cebolla. trocee 3 segundos velocidad 5 y sofria 8 minutos 120 velocidad 1. Coloque la mariposa en las cuchillas incorporamos el pollo, la sal , la pimienta y las setas rehogue 5 minutos 120 grados velocidad 1 , Añada la nata y el queso y programe 20 min 90 grados velocidad 1. Cuando finalice retiramos del vaso y servimos inmediatamente

Espero que os haya gustado un saludo nos vemos pronto