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Thermomix® Alicante

Pastor Llorens Raquel

Me llamo Raquel Pastor y este es mi Blog.

Trabajo en la delegación de Thermomix® de Alicante, estamos en Gran Via. Pero visito por toda la provincia.

Me encanta la cocina y con Thermomix® esta pasión ha ido creciendo... es tan fácil... se ensucia tan poco...

En este espacio me gustaría compartir mis trucos y recetas. Sígueme y descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti.  

Si quieres conocerme, escribeme!

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Alitas de pollo al ajillo

06 November 2018
06 November 2018
Categoría:



Aquí os presento esta receta de alitas de pollo al ajillo, una forma exquisita de comer pollo.


Te chuparás los dedos!!!!!!!


Ingredientes




50 g de dientes de ajo (25 g pelados, 25 g sin pelar)


60 g de aceite de oliva


1000 g de alitas de pollo cortadas en dos, salpimentadas


1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)


150 g de vino blanco


50 g de agua


Preparación




Ponga en el vaso 25 g de dientes de ajo pelados y pique 3 seg/vel 7.


Añada 25 g de dientes de ajo sin pelar (ligeramente aplastados) y el aceite y sofría 5 min/120°C//vel .


Incorpore las alitas y sofría 10 min/120°C//vel 0.5.


Añada el extracto de buey, el vino blanco y el agua. Programe 12 min/Varoma//vel 0.5. Sirva inmediatamente.


Información nutricional


Por 1 ración


Energía 2289 kJ / 547 kcal


Proteínas 46.73 g


Hidratos de carbono 2.96 g


 Grasa 38.65 g






Si aún no conoces Thermomix® y deseas ver todo su potencial, puedes pedir más información en el recuadro verde “CONSULTA” o solicita una degustación culinaria sin compromiso rellenando el formulario aquí abajo, en el botón naranja “PEDIR MÁS INFORMACIÓN”.


Besitos a todo@s

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06 November 2018
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