BOCADITOS DE MONAS Y TOÑAS CON Thermomix®

#Postres y dulces 05 abril 2021


Siguiendo la tradición en versión bocadito para para todos los gusto. Te comes una o dos o porque no tres jejeeee!!!!


INGREDIENTES:


* 125 gr. de mantequilla  ( Otra opción aceite)


* 200 ml de leche


* 50 gr. levadura fresca


* 125 gr. de azúcar


* 1 cucharada de azúcar avainillado


* 2 huevos


* 600 gr. de harina


* Ralladura de un limón y naranja


PREPARACIÓN:


* Poner la mantequilla la leche 3 min/37°I /vel.1


* Añadir la levadura 4 seg/ vel. 5


* Añadir los azúcares, Ios huevos y la mitad de la harina 30seg/vel.6


* Añadir el resto de la harina y la ralladura de limón 30 seg/vel.6 poner 8 min/vel.espiga


* Dejar la masa dentro del vaso hasta que salga por el vocal.


* Untarse las manos con aceite e ir dándole forma de mona o toñita, sobre 40 gramos, dejamos que doblen su volumen.


Las metemos al horno a 180° hasta que estén doradas, el tiempo dependerá del tamaño


Pintar en caliente con mantequilla derretida  y espolvorear con azúcar al gusto ponerlas sobre una rejilla.


¡¡Buen Provecho!!😋😋


Thermomix® cocina por ti 💚💚



Contacta conmigo y solicita una demostración, estaré encantada de informarte!!!



Si te ha gustado dale un LIKE más abajo. También puedes compartir con tus amigos .Muchas gracias