Masas, panes y repostería

LECHE DE ALMENDRAS Y SU BIZCOCHO DE APROVECHAMIENTO

#Masas, panes y repostería 19 noviembre 2018

LECHE DE ALMENDRAS Y SU BIZCOCHO DE APROVECHAMIENTO

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

  Cada vez más, buscamos la manera de transformar nuestra alimentación en una alimentación más saludable y libre de aditivos, colorantes y conservantes que desvirtúen los sabores, colores y olores naturales de los alimentos de siempre. Thermomix® ...

#Masas, panes y repostería 18 octubre 2018

TARTA DE ZANAHORIA ESPECIADA CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

  La tarta de zanahoria es una de las tartas más conocidas por su rico sabor y su textura. Habitualmente la encontramos con nueces incorporadas en la masa y con un frosting de queso y mantequilla.  Esta versión, no incluye nueces, a menudo...

TARTA DE ZANAHORIA ESPECIADA CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
MAGDALENAS DE NATA

#Masas, panes y repostería 30 septiembre 2018

MAGDALENAS DE NATA

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

   Ya tenemos aquí al señor Otoño, pronto empezará a apetecer un chocolatito caliente para el desayuno o la merienda... y estas magdalenas de nata son el complemento perfecto! Jugosas, esponjosas y con "copete", no habrá nadie que no repita...

#Masas, panes y repostería 01 septiembre 2018

EMPANADA DE BONITO

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

  Las empanadas son siempre un plato que gusta a toda la familia y pueden ir de lo más sofisticado hasta convertirse en una receta de aprovechamiento.  La que os propongo hoy es típica y una de las recetas mas conocidas de Thermomix® . El bon...

EMPANADA DE BONITO
BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CHOCOLATE

#Masas, panes y repostería 22 agosto 2018

BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CHOCOLATE

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

  A menudo pensamos que las verduras forman parte de los entrantes o los primeros platos, como mucho de las guarniciones de un segundo plato... pero son menos las ocasiones en las que pensamos que pueden ser parte de un postre. La calabaza por e...

#Masas, panes y repostería 18 agosto 2018

PAN RÁPIDO INTEGRAL DE ESPELTA

Por Patricia Martinez Llopis | Alicante

  A todos nos encanta tomar pan de calidad  y sin aditivos superficiales que den vista pero resten sabor. Thermomix® siempre acierta con sus recetas de masas vivas (masas que necesitan fermentación) como es el caso de su famosa receta de Pan...

PAN RÁPIDO INTEGRAL DE ESPELTA