Recetas de nuestro Blog Internacional

#Noticias Blog 18 agosto 2014

No sé si conoceis nuestros blog, por eso quiero dejaros esta receta del Blog Intenacional, en el encontraremos recetas variadas y de muchos lugares diferentes. Espero que distruteis de ella.Un saludo.Mejillones a la francesa. Receta francesa con Thermomix® Ingredientes:1 kg. de mejillones;50 gr. de mantequilla;1 cucharada de aceite de oliva virgen;1 cebolla;2 dientes de ajo;200 ml. de coñacPreparación:1. Comenzamos limpiando los mejillones de barbas y restos que pudieran tener en la cáscara y los colocamos sobre la bandeja Varoma. Reservamos.2. Echamos en el vaso del Thermomix® la mantequilla y el aceite y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.Mientras tanto vamos pelando la cebolla y cortando la cebolla y los ajos en juliana fina.3. Añadimos la cebolla y los ajos al vaso del Thermomix® y cocinamos 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.4. Añadimos el perejil y el coñac y programamos 1 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 sin cubilete para que evapore el alcohol.5. Programamos otros 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 y colocamos el recipiente Varoma en su posición.6. Colocamos los mejillones en una bandeja y regamos con la salsa.Nota: Verás en los ingredientes que no echamos sal, si te gustan más sabrosos echa sal a tu gusto. A nosotros nos gustan tal cual ;) http://blogosferathermomix.es/thermomixporelmundo/2014/08/07/mejillones-a-la-francesa-receta-francesa-con-thermomix/Recetas de nuestro Blog Internacional Puedes consultar más recetas en mi perfil.¿Quieres conocer nuestro impresionante Thermomix® y descubrir todas sus increíbles virtudes? Estaré encantada de enseñártelo. Si ya tienes uno, sabes de lo que te hablo, ¿quieres asistir a una de nuestras clases de cocina? Ven y aprenderás a sacarle el máximo partido. O a lo mejor prefieres trabajar con nosotras y conseguir tu propio Thermomix® ¡totalmente gratis!, además de muchas otras ventajas.En cualquier caso, si tienes cualquier duda o sugerencia hazme una consulta.O si lo prefieres  te llamo gratis.