Picar lechuga

#Trucos 17 mayo 2015

Picar lechuga

Sabías que con Thermomix® puedes picar lechuga y lavarla al mismo tiempo??

Pues hoy te voy a dejar un truco para picar la lechuga con nuestra Thermomix® al mismo tiempo que la enjuagas.
Puedes utilizar esta misma técnica para todas las verduras de hoja grande.

Ingredientes:
Hojas de lechuga partidas en dos.
Agua.

Preparación:
Coloca las hojas de lechuga en el vaso y cúbrelas con agua, más o menos hasta la mitad del vaso.
Programa 3 segundos en velocidad 4 y...... "Et voilà"
Utiliza el cestillo para escurrirla y sécala con papel absorvente. Ya la tienes lista para utilizar en cualquier plato o ensalada.