Picar lechuga

#Trucos 17 mayo 2015

Picar lechugaSabías que con Thermomix® puedes picar lechuga y lavarla al mismo tiempo??Pues hoy te voy a dejar un truco para picar la lechuga con nuestra Thermomix® al mismo tiempo que la enjuagas.Puedes utilizar esta misma técnica para todas las verduras de hoja grande.Ingredientes:Hojas de lechuga partidas en dos.Agua.Preparación:Coloca las hojas de lechuga en el vaso y cúbrelas con agua, más o menos hasta la mitad del vaso.Programa 3 segundos en velocidad 4 y...... "Et voilà"Utiliza el cestillo para escurrirla y sécala con papel absorvente. Ya la tienes lista para utilizar en cualquier plato o ensalada.