HORCHATA DE ALMENDRAS

#Bebidas 08 agosto 2013

Aquí os dejo una receta refrescante y nutritiva para estos calurosos días de verano. Probadla y ya me contáis. Si todavía no tenéis Thermomix® no sé a qué estáis esperando. Está riquísima y es sencilla y rápida.Ñam ñam!!HORCHATA DE ALMENDRASINGREDIENTES200 g. de almendras crudas200 g. de azúcarPiel de limón (sólo la parte amarilla)1  ramita de canela500 g. de agua muy fría800 g. de hielos PREPARACIÓN:Ponga el azúcar y la ramita de canela y pulverícela unos segundos en velocidad 5-10 progresivo. Añada la piel de limón y repita la operación. A continuación incorpore las almendras y pulverícelas a las mismas velocidades. Añada la mitad del agua y programe 3 minutos veocidad 5-10. Por último añada el resto del agua y los hielos y programe 30 segundos en velocidad 5. Espolvorear por encima con canela molida si se desea. Si deseas ver otras recetas o noticias sobre Thermomix® tan sólo tienes que pinchar aquí. Y si lo que quieres es obtener información o ver una demostración rellena los datos de este formulario y me pondré en contacto contigo.