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Thermomix® Alicante

M.nieves Garcia Galindo

Hola, bienvenid@s a mi blog dentro de la blogosfera thermomix. Mi nombre es Nieves García y soy agente comercial de la delegación de Alicante Norte desde hace doce años A partir de ahora podréis ver recetas y trucos de cocina para sacarle el máximo partido a vuestra Thermomix® . También ofrezco demostraciones, clases de cocina, talleres (helados, masas, celíacos,..) Si estáis interesados en algo de ello, solicitadlo desde mi página.
Hola, bienvenid@s a mi blog dentro de la blogosfera thermomix. Mi nombre es Nieves García y soy agente comercial de la delegación de Alicante Norte desde hace doce años A partir de ahora podréis ver recetas y trucos de cocina para sacarle el máximo partido a vuestra Thermomix® . También ofrezco demostraciones, clases de cocina, talleres (helados, masas, celíacos,..) Si estáis interesados en algo de ello, solicitadlo desde mi página.

DULCE DE MEMBRILLO

08 November 2017
08 November 2017
Categoría:

Es época de membrillos por eso comparto está fabulosa receta.

INGREDIENTES:


- 1 kg. de membrillo ya limpios.


- 800 g. de azúcar 


- 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni semillas.


PREPARACION:


- Poner en el vaso el membrillo limpio y triturar en velocidad 5- 10 , 15 segundos.


- Añadir el azúcar. 


- Programar 40 minutos, 100°, vel. 5


- Terminado el tiempo volver a programar 10 minutos, temperatura varoma, vel. 5 , quitar el cubilete y poner en su lugar el cestillo para evaporar.


- Acabado este tiempo volcar en el recipiente elegido y dejar enfriar.


Una vez frío desmoldar y listo para degustar!!!!

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08 November 2017
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