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Thermomix® Alicante

Perez Santonja

Bienvenidos a mi blogosfera !

Me llamo Maite y soy agente agente comercial de Thermomix® .

Aquí iré publicando recetas, trucos y novedades para sacarle el maximo partido y rendimiento a vuestra máquina.

Contacta conmigo si necesitas ayuda o más información.

Espero que te guste !!! 

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COCA DE LLANDA

09 March 2018
09 March 2018

 


INGREDIENTES :


300 g de azúcar


2 – 4 tiras de piel de limón


3 huevos


250 g de leche


250 g de aceite de girasol


400 g de harina de repostería


3 sobres dobles de gaseosa 


PREPARACIÓN:


Precalentar el horno a 180 ºC.


Engrasar un molde de aproximadamente 38 x 23 cm, ó poner papel de hornear.


Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 20 seg vel 10.


Añadir la piel de limón y pulverizar 20 seg vel. 10.


Incorporar los huevos y batir 3 min 37º vel 5.


Añadir la leche y el aceite y mezclar 10 seg vel 5.


Agregar la harina y la gaseosa y mezclar 10 seg vel 3.


Terminar de mezclar con la espátula y verter la masa en el molde.


Antes de meter en el horno, podemos espolvorear azúcar sobre la masa.


Hornear 30 minutos a 180 ºC. 

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