AGUA DE VALENCIA

#General 09 marzo 2017

hoy buenísimo y refrescante agua de valencia, para una celebración o para cualquier momento de reunión de amigosAGUA DE VALENCIAINGREDIENTES:

  • 200 grs de azúcar
  • 2 naranjas de zumo, peladas (sin parte blanca ni pepitas)
  • 1 limón, pelado (sin parte blanca ni pepitas)
  • 500 grs de cubitos de hielo
  • 150 grs de licor blanco que no sea anís (cointreau, ginebra, ron etc...)
  • 750 grs de cava
PREPARACIÓN:
  1. ponemos en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón, la mitad del hielo y trituramos                1 min/ vel progresiva 5-7-10
  2. añadimos el resto de cubitos de hielo y trituramos de nuevo 1min/vel progresiva 5-7-10
  3. programamos vel 3 sin ponerle tiempo y incorporamos poco a poco el licor y el cava por el vocal
  4. servimos nuestra agua de valencia inmediatamente