Blog de montse zarco

FUMET DE PESCADO

#General 01 abril 2017

FUMET DE PESCADO

Por Montse Zarco | Alicante

buenos días chic@s, ¿que hacéis con las espinas de pescado, cabezas y pieles? espero que no los tiréis y hagáis como yo, hacer un buen fumet de pescao para utilizar en guisos y arroces, os paso mi receta por si os apetece seguir mi consejo de no tira...

CAZUELAS DE HUEVO CON MOZZARELLA

#General 29 marzo 2017

CAZUELAS DE HUEVO CON MOZZARELLA

Por Montse Zarco | Alicante

La revista del mes de Abril nos trae una receta que a mi me encanta, hoy vamos a preparar unas cazuelitas de huevos con mozzarella que para la dieta del verano viene estupendamente jajaja, ¿a veces tendremos que darnos un capricho no? aunque solo tie...

COMO COCER PASTA EN Thermomix®

#General 23 marzo 2017

COMO COCER PASTA EN Thermomix®

Por Montse Zarco | Alicante

Buenos días, cocer pasta seca en nuestro Thermomix® es muy sencillo pero seguro que todavía alguno no lo controláis muy bien y os vais corriendo a la olla para no estar perdiendo tiempo, pues hoy os voy a enseñar unos trucos básicos que debéis saber p...

#General 22 marzo 2017

FLAN DE LECHE CONDENSADA

Por Montse Zarco | Alicante

Ahora entenderéis por que el lunes os puse la receta de la leche condensada y el caramelo liquido, ya no tenemos excusa para no hacer este espectacular flan, un postre básico el cual podemos hacer de miles de maneras pero con los mismos ingredientes,...

FLAN DE LECHE CONDENSADA