TOMATE RALLADO CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 febrero 2016

TOMATE RALLADO CON Thermomix®

INGREDIENTES

(para 8 raciones)

250 - 300 g de tomates maduros partidos por la mitad, sin pelar y extrayendo el pedúnculo

1 cucharadita de sal

1 diente de ajo o 2 (según el gusto) pelados y quitando el germen o brote central que hay en su interior

20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 15 seg/vel 8

Sugerencia: si le gusta menos triturado puede empezar triturando de menos a más hasta conseguir la textura deseada