Trucos con el cestillo

#Trucos 02 diciembre 2017

https://youtu.be/HAKwZUPDkbA


Estos trucos siempre los explico en las demostraciones de Thermomix® en casa de los clientes pero siempre va bien recordarlos.


En este vídeo  podemos ver como utilizar el cestillo de colador, para cocinar y en lugar del cubilete para evaporar cuando queremos que la crema o salsa quede más espesa. Siempre utilizaremos la muesca de la espátula para sacarlo del vaso cuando está caliente para evitar quemarnos.


Otro truco que me gusta utilizar con el cestillo es usarlo para colocar la manga pastelera en él para ayudarme a rellenarla...no falla!!!