TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE Thermomix®

#Navidad 26 noviembre 2018

TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE NAVIDAD



Turrón que tanto le gusta a los niños, el típico crujiente, es muy fácil y rápido de hacer, esta misma receta si quieres incluirle 200 gr de almendras tendríamos el turrón de almendras tostadas. Os paso la receta para que la disfrutéis estas navidades.


INGREDIENTES


TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE


125g gramo chocolate con leche150


150 gramo chocolate negro (postres)


50g gramo manteca de cerdo


70g gramo Cereales de arroz de chocolate




LA PREPARACIÓN DE LA RECETA


1.Ponemos los chocolate en el vaso de la Thermomix® y trituramos velocidad progresiva 5-10 durante 20 segundos. 


2. Añadimos las manteca y programamos 5 minutos, temperatura 50 grados, velocidad cuchara.


3. Dejamos reposar durante dos minutos. 


4. Añadimos los cereales y movemos con la paleta.


5. Volcamos en un molde apto para turrones. En mi caso tenía un tupper rectangular. 


6. Dejar enfriar y listo. 


Espero que os guste, a mí me encanta!!!