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MERMELADA DE FRESAS CON Thermomix®
08 March 2018
MERMELADA DE FRESAS
Que rica que salen las mermeladas caseras, esta vez es de fresas porque es la temporada y hay que aprovechar,. En 30 minutos están listas y las pongo en sus botes de cristal. Y listo para esos postres o tostadas.
INGREDIENTES
500 grs de fresón
500 grs de azúcar
1 limón, pelado sin lo blanco ni pepitas
PREPARACION
Echamos todo en el vaso y trituramos 15'', veloc progresiva 5-7-9.Programamos 30', temp 100º, veloc 2.Ponemos el cestillo encima del bocal.Dejamos enfriar, quitamos la espuma de la superficie y enfriamos en la nevera en un recipiente de cristal.
08 March 2018
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