LICOR DE TURRON CON Thermomix®
#Navidad 26 noviembre 2018
LICOR DE TURRON CON Thermomix®
INGREDIENTES:
125 G DE TURRON DURÓ EN TROZOS
100 G DE AZUCAR
150 G DE CHE CONDESADA
200G DE NATA (35% DE GRASA)
250G DE LECHE
350G DE RON
PREPARACION:
1. Ponga en el vaso el turrón y triture turbO 1 segundo 2/3 veces. Después, pulverice 10 segundos velocidad 10. Con la espátula, baje el turrón hacia el fondo del vaso.
2. Añada el azúcar, la leche condensada, la nata y la leche. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 18 minutos 100° velocidad 3.
3. Incorpore el ron y mezcle 10 segundos velocidad 4. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y Sirva o conserve en el frigorífico.