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Tartar de langostinos

30 January 2021
30 January 2021
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Categoría:
Pescados y mariscos

Tartar de langostinos 


Es un plato sano fresco  y muy rico !! 


Tartar de langostino, mango y aguacate


Ingredientes


 250g langostinos cocidos 


 2 limas limas


 50g de cebolla tierna 


 2 aguacates


 50 aceite de oliva


 1 mango mango


sal


perejil 


pimienta 


1-ponga la cebolla en el vado 5 segundos velocidad 5


2- añada los langostinos  y triture  6 segundos velocidad 5 , reserve 


3-ponga en el  vaso el perejil y pique , añada el zumo de las limas el aceite y laa pimienta 


4- ponga dos cucharadas soperas a los langostinos y la cebolla triturada 


5- corte o pique el aguacate y el mango , monte con un aro de servir una capa de aguacate ,  una capa  de mango y por último ponga el langostino 


Espero que os guste 


Si quieres conocer Thermomix® de forma virtual o presencia no dudes en llamarme 


[bloqueado]soy chaco 


                                                                                                                          

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Pescados y mariscos
30 January 2021
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