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Pintxo Donosti
20 August 2013
Ahora con estos calores nos apetece comer cosas frescas... queremos aprovechar al máximo el verano para ir a la playa o disfrutar las vacaciones con nuestros hijos... Con Thermomix® podemos hacer una infinidad de ensaladas frescas, rápidas, ligeras... incluso innovadoras y creativas... Como este Pintxo Donosti Una receta FÁCIL (solo tres pasos para elaborarla) ECONÓMICA (ingredientes económicos y disponibles todo el año) y SALUDABLE (el surimi es una rica fuente de proteínas de fácil digestión)
La podéis degustar como si de una ensaladilla se tratase o como en este caso en unas magníficas tapas.... untadas es unas rebanadas de nuestro fantástico pan rápido o con unas hojas de endivia, como si unas de barquitas se tratara.. Vamos al grano !!!! Ingredientes:
Y recuerda que si quieres ser un@ de l@s primer@s en disfrutar de una DEGUSTACIÓN CULINARIA ESPECIAL Y PERSONALIZADA o necesitas más información sobre Thermomix® pincha en el botón naranja y te contestaré en breve. Recuerda que disfrutar de una DEGUSTACIÓN CULINARIA es sin ningún tipo de compromiso, ese día experimentarás con la cocina a VARIOS NIVELES y se te quedará hecho un fantástico menú completísimo como elaborado por el mejor Chef del mejor restaurante.... TE LO GARANTIZO !!!
Solicita demostración La podéis degustar como si de una ensaladilla se tratase o como en este caso en unas magníficas tapas.... untadas es unas rebanadas de nuestro fantástico pan rápido o con unas hojas de endivia, como si unas de barquitas se tratara.. Vamos al grano !!!! Ingredientes:- 2 Cebolletas (en cuartos)
- 300 gr de Agua
- 20 gr de Vinagre
- 250 gr de Palitos de Surimi (cangrejo)
- 2 Huevos duros
- 2 latas (160gr) de Bonito en escabeche escurridas
- 200 gr de Mayonesa
- Pan para hacer rebanadas
- 2 Endivias
- Ponemos la cebolleta cortada en cuartos en un bol con el agua y el vinagre, y lo dejamos macerar unas 2 horas
- Cuando ha transcurrido ese tiempo, ponemos el contenido del bol en el vaso y troceamos 3 seg. / vel. 5. escurrimos con el cestillo y luego ponemos la cebolleta entre papel de cocina para secarlo bien... ¡¡ es muy importante !!
- ponemos en el vaso los palitos de surimi y los huevos y troceamos 3 seg. / vel. 4
- Añadimos el bonito, la mayonesa y la cebolleta y programamos 10 seg, / vel. 3. Terminamos de mezclar con la espátula.
Y recuerda que si quieres ser un@ de l@s primer@s en disfrutar de una DEGUSTACIÓN CULINARIA ESPECIAL Y PERSONALIZADA o necesitas más información sobre Thermomix® pincha en el botón naranja y te contestaré en breve. Recuerda que disfrutar de una DEGUSTACIÓN CULINARIA es sin ningún tipo de compromiso, ese día experimentarás con la cocina a VARIOS NIVELES y se te quedará hecho un fantástico menú completísimo como elaborado por el mejor Chef del mejor restaurante.... TE LO GARANTIZO !!! 
20 August 2013
