Thermomix® Alicante

Lorena González Garcia 

Thermomix® es vida, es alegria, es pasión. Mi mejor compañera de cocina cada día ✨

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TARTA DE QUESO ESTILO “LA VIÑA”

02 marzo 2021
02 marzo 2021
Categoría:



TARTA DE QUESO ESTILO “LA VIÑA” 


INGREDIENTES: 


- 1000g de queso cremoso 


- 500g de nata (35% de grasa) 


- 5 huevos L o 6 M 


- 250g de azúcar 


- 30g de harina 


- Topping que prefieras (miel, mermelada,etc) 




PREPARACIÓN:


- Precalentar el horno a 200 grados (arriba y abajo) 


- Mojar y escurrir un papel de horno y forrar el molde de 24-26cm ( forrarlo de manera que no se salga la mezcla ) 


- Mezclar el queso, la nata, los huevos, el azúcar, y la harina. 


- Verter la mezcla en el molde y hornear 50mins a 200grados hasta que esté dorada la superficie. 


- Comprobar con un palillo si está lista, y si la parte del centro se mueve, está lista. 


- Retirar del horno, y servir a temperatura ambiente con el topping deseado.


Probadla y contadme qué tal! 

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02 marzo 2021