RECORDATORIO FUNCIONES

#Técnicas básicas 21 octubre 2017

Aqui teneis el recordatorio que tantas me habéis pedido ,cada velocidad lo que se puede hacer ,es muy útil tenerlo por que ala hora de cocinar manualmente nuestras propias recetas tener una base de funciones,también quiero recordaros las temperaturas sabeis que tenemos, 3 temperaturas 100,120,varoma,100 para cocinar cualquier comida de caliente,120 ideal para los sofritos o bien de nuestra comidas o de los sofrito que hacemos ,como el tomate frito, por que ,es ideal para todo lo que lleva aceite ,mantequilla,luego tenemos nuestra temperatura varóma ideal para evaporar  los líquidos y como no para cocinar al vapor, el varoma nuestro olvidado por todos,pero recordar que Thermomix® siempre cocina a 100 grados cocina super sana y sin grasas ideal para nuestra alimentación diaria.