CORTADILLOS DE CIDRA

#Navidad 21 diciembre 2020


Ingredientes:


½ kg de harina


250 gr manteca


25 gr vino blanco


100 gr azúcar glas


Un pizca de semillas de anís


200 gr cabello de angel



Elaboración:


Precalentar el horno a 180º. Poner el azúcar y pulverizar a vel 5-10, añadir la manteca, el vino y las semillas de anís, a vel. 3 haste que esté bien mezclado. Añadir la harina, sin tiempo hasta formar una masa. Repartir la masa en dos rectangulos , cubrir con el cabello de angel y tapar con la otra mitad. Hornear unos 30 min, hasta que se vea la superficie un poco dorada.


Y por supuesto, la receta en cookidoo tambien,https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r84560