TARTA DE NATA Y FRESAS

#Postres y dulces 06 abril 2014

TARTA DE NATA Y FRESASUN paquete de galletas  de canela

Medio kilo de fresas

Una tarrina de queso cremoso

Medio litro de nata

100 g azúcar

preparación

SE pone el azúcar y se pulveriza se añade el queso de untar y la nata  con la mariposa  a velocidad   3 1/2  hasta k este montada .

se forra un molde redondo con papel tramparente  lo suficiente  para que una ves hechada la mescla podamos  taparla , antes le pondremos  las galletas humedecidas  con agua. ,con el sobrante de papel trasparente cubriremos  para  guardarlo en el frigo.

cuando queramos  servirlo le daremos  la vuelta y  adornaremos   con fresas naturales  al gusto

también la podemos  cubrir con una gelatina  de fresa o  franhuesa.  bon profit