Preparando la Navidad

#Navidad 09 noviembre 2018

Hola aquí os traigo un turrón diferente ,ya podéis ir preparando vuestros turrones, seguro que vais a disfrutar mucho haciendolos ,


Bueno este turrón es de :CREMA DE ORUJO ,PISTACHOS Y ARANDANOS


y ahora vamos a ver los ingredientes que necesitamos.


INGREDIENTES:


180 gr de chocolate blanco en trozos


50 gr de leche condensada


30 gr de crema de orujo


30 gr de pistachos crudos sin piel ( yo los puse tostados y sale buenísimo)


30 gr de arandanos rojos desidratados


PREPARACION:


Forramos una caja para turrón con papel de horno


Ponemos el chocolate blanco a trozos y ralle 3 seg / vel 7 , con la espátula baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 3 min / 50 grados / vel 1


Añada la leche condensada , la crema de orujo , los pistachos y los arandanos y mezcle 10 seg / guiro izqui / vel 3 , vierta la mezcla en la caja que previamente hemos forrado, con el dorso de una cuchara reparta la mezcla y nivele la superficie, reserve en el frigorífico un mínimo de 15 - 20 minutos , corte en porciones y sirva .