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Preparando la Navidad
09 noviembre 2018Hola aquí os traigo un turrón diferente ,ya podéis ir preparando vuestros turrones, seguro que vais a disfrutar mucho haciendolos ,
Bueno este turrón es de :CREMA DE ORUJO ,PISTACHOS Y ARANDANOS
y ahora vamos a ver los ingredientes que necesitamos.
INGREDIENTES:
180 gr de chocolate blanco en trozos
50 gr de leche condensada
30 gr de crema de orujo
30 gr de pistachos crudos sin piel ( yo los puse tostados y sale buenísimo)
30 gr de arandanos rojos desidratados
PREPARACION:
Forramos una caja para turrón con papel de horno
Ponemos el chocolate blanco a trozos y ralle 3 seg / vel 7 , con la espátula baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 3 min / 50 grados / vel 1
Añada la leche condensada , la crema de orujo , los pistachos y los arandanos y mezcle 10 seg / guiro izqui / vel 3 , vierta la mezcla en la caja que previamente hemos forrado, con el dorso de una cuchara reparta la mezcla y nivele la superficie, reserve en el frigorífico un mínimo de 15 - 20 minutos , corte en porciones y sirva .