Blog de IRENE MENDEZ LOPEZ

COCINA SIN ACRILAMIDA CON Thermomix®

#Técnicas básicas 28 abril 2018

COCINA SIN ACRILAMIDA CON Thermomix®

Por Irene Mendez Lopez | Alicante

¿Qué es la acrilamida? ¿Por qué está presente en los alimentos?La acrilamida es una sustancia química que se crea de forma natural en productos alimenticios que contienen almidón durante procesos de cocción cotidianos a altas temperaturas (fritura, c...

PROMOCION DIA DE LA MADRE

#Noticias Blog 27 abril 2018

PROMOCION DIA DE LA MADRE

Por Irene Mendez Lopez | Alicante

QUE MEJOR REGALO PARA MAMA, QUE ESTA PRECIOSA EDICIÓN PARA EL PRÓXIMO DIA DE LA MADREEL LIBRO MAS DULCE QUE TENEMOS Y LA BOLSA DE TRANSPORTE PARA QUE TE LA DEJE JEJEJEJEL COOCKEY Y SUSCRIPCION GRATUITA DURANTE 6 MESES, DONDE ENCONTRARAS TODAS LAS REC...

Crema pastelera

#Postres y dulces 01 abril 2018

Crema pastelera

Por Irene Mendez Lopez | Alicante

FOTOS: Noelia Sánchez.     Madre Mia que ricooo, la de cosas que podemos hacer con la crema infinita,personalmente creo que como alchocolate...se le puede poner a todo jejejjeEsta vez ;a unas torrijas hechas con pan de molde, os animai...

#Navidad 11 diciembre 2017

Roscon de reyes insuperable

Por Irene Mendez Lopez | Alicante

Esta ha sido, de momento, la mejor receta de roscones que he preparado. Nos ha gustado mucho y otro punto a su favor es que aguanta tierno más tiempo que ningun otro.Es rápido porque no lleva masa madre y no necesita muchos levados.Con las cantidades...

Roscon de reyes insuperable