ALMENDREADOS

#Navidad 15 diciembre 2017

INGREDIENTES:


250 g de almendras crudas peladas


125 g de azúcar


1 huevo L


Almendra cruda para decorar


PREPARACION


1- Picar la almendra con 3 ó 4 golpes de turbo de 0'5" . Deben de quedar trocitos . RESERVAR


2- pulverizar el azucar 15 seg/ vel 9


3- añadir las almendras picadas y el huevo y mezclar 10 seg / vel 5


4- precalentar el horno al grill 250 grados


5- hacer bolitas y colocar una almendra encima de cada una y hornear 5 minutos cerca del grill.


Deben de quedar doraditas por fuera y tiernas por dentro. Dejar enfriar antes de manipularlas .