Bienvenidos a mi blog, espero que os guste mucho. Soy agente comercial de Thermomix® , de nacimiento de la Pobla llarga y residente en Javea. Serà un placer poder atender cualquier duda o interés. Contacta conmigo para pedir información. Gracias!
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SAL ESPECIADA
30 March 2022
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 1 personas
SAL ESPECIADA AL GUSTO
HOLA, HOY OS COMPARTO ESTA RECETA XULISIMA PARA QUE OS HAGAIS VUESTRAS PROPIAS SALES, PUEDES ADAPTAR LOS INGREDIENTES QUE MAS TE GUSTEN, ATREVETE Y YA ME CUENTAS
Ingredientes
- CASCARAS DE CEBOLLA, AJOS,PUERROS,RABOS DE CEBOLLETA....
- 2 Ó 3 BOLITAS DE PIMIENTA AL GUSTO
- 1 GUINDILLA
- 100 GRAMOS DE SAL GORDA
Pasos de la receta
1 Paso
lavar previamente las cascaras de las verduras y escurrir
2 Paso
precalentar el horno a 180 grados. Meter las cáscaras escurridas sobre un papel de horno hasta que estén bien tostadas.(sin que se lleguen a quemar) dejar enfriar
3 Paso
meter en el vaso 100 gramos de sal gorda, 1 guindilla, 2 ó 3 bolitas de pimienta a elegir y todas las cascaras que hemos tostado en el horno. Triturar 30 seg/velocidad 8,
4 Paso
sugerencia: puedes añadir mas ingrediente segun tu gusto y mas tiempo si te gusta la sal mas fina
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30 March 2022
