Masas, panes y repostería

Colines especiados

#Masas, panes y repostería 15 febrero 2016

Colines especiados

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Ingredientes para 30 unidades (según tamaño)500gr de harina de fuerza1 cucharadita de sal 20 gr levadura prensada fresca, de panadería1 cucharada de miel (25 gr.)40 gr de aceite de oliva virgen extra280 gr de aguaAceite para pincela...

#Masas, panes y repostería 02 septiembre 2015

Pan Al Vapor

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Libro a todo vapor del TM31Esta receta la he probado hace tiempo. Es del Libro a todo vapor del TM31 y el otro día quería hacer unas tostadas y no tenia pan en casa y me acorde de esta receta que sale ideal.Nos encanta el pan sin corteza. Sab...

Pan Al Vapor
Pastel de Pisto

#Masas, panes y repostería 30 julio 2013

Pastel de Pisto

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

 Esta es una receta que hemos aprovechado en muchisimas ocaciones.Ideal para el verano y la limpieza de los restos de la nevera. Ingredientes:Ingredientes pisto:130 gr. de calabacines, sin pelar, en trozos medianos.130 gr. d...