Para estas fiestas una de las mejores opciones para compartir es el lingote de chocolate. para compartir y disfrutar de un dulce impresionante                                             Ingredientes: -Decoración Para pintar y decorar el lingote con papel de burbujas, 200 gr, de chocolate postres Nestlé. -Relleno - 200 gr. de nata liquida - 300 gr. de chocolate postres Nestlé - 300 gr. de chocolate con leche Nestlé - 100 gr. de Brandy - 100 gr. de avellanas. - 100 gr. de guindas en almibar escurridas. - 100 gr. de almendras crudas. - 100 gr. de pasas maceradas en el Brandy de la receta. - 70 gr. de galletas muy tostadas,troceadas con la mano Útiles necesarios: Papel de burbujas de los de embalar, para ponerlo dentro de un molde plum cake dejando que sobresalga por el molde para luego taparlo y guardarlo en la nevera tapado un molde de plum cake un pincel para pintar el chocolate. Instrucciones: Preparación: Fundir el chocolate para pintar el papel de burbujas: Con el vaso seco echar los 200 gr. de chocolate troceado y programe: 10 seg. en velocidad máxima. A continuación programe 4 minutos-40º-vel 3.Forre el molde con el papel de burbujas con las bolitas hacia adentro,sujetelo al molde por fuera con celo y rapidamente pinte con una capa gruesa de chocol. fundido,las paredes y el fondo del molde. Métalo en el frigo. para que se endurezca. Sin lavar el vaso eche la nata líquida 5 min.-100º-vel.2. Añada los dos chocolates troceados y muevalo en vel.1,para que se deshaga poco a poco.Vaya subiendo a vel. mas altas,lentamente,hasta que vea que se ha fundido todo el chocolate. Cuando esté todo listo,bata en vel.3 unos segundos ,incorpore el brandy con las pasas y todo el resto de frutos secos,guindas,y galletas troceadas. Mezcle todo bien con la espátula Saque el molde de la nevera y rellenelo con la mezcla. Tapelo con el papel que sobresale del molde y dejélo mejor de un dia para otro en el frigorifico. Presentación: En bandeja apropiada para el molde con una blonda se desmoldará quitando el papel,quedando todo el dibujo en el chocolate. Guárdelo en el frigorifico hasta el momento de servirlo.