Thermomix® Alicante

Asuncion Valls Martinez

Hola a todos!! Mi nombre es Susi y estoy encantada de poder ayudaros a sacarle el mayor provecho a vuestro Thermomix® .

Para ello, solo tenéis que poneros en contacto conmigo y vamos practicando.

Podréis aprender pequeños trucos que os haga mas fácil su manejo.

Y...... si no conoces Thermomix® , estaré encantada en mostrártelo, cocinando juntas.

Os espero

Susi

Hola a todos!! Mi nombre es Susi y estoy encantada de poder ayudaros a sacarle el mayor provecho a vuestro Thermomix® .

Para ello, solo tenéis que poneros en contacto conmigo y vamos practicando.

Podréis aprender pequeños trucos que os haga mas fácil su manejo.

Y...... si no conoces Thermomix® , estaré encantada en mostrártelo, cocinando juntas.

Os espero

Susi

CREMA FRÍA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS CON BERBERECHOS

28 junio 2020
28 junio 2020


Ingredientes


1 lata de berberechos al natural (en conserva)


200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos


100 g de mayonesa


15 g de aceite de oliva virgen extra


1 pellizco de pimienta molida


2 cucharadas de cebollino fresco picado


o bien 2 cucharadas de perejil fresco picado


Preparación


1.- Cuele los berberechos a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol. Reserve también el líquido.


2.- Ponga en el vaso los espárragos, la mayonesa, el aceite, la pimienta y el líquido de los berberechos. Inicie Triturar/1 min. Reparta la crema en vasitos y distribuya encima los berberechos y el cebollino picado. Sirva regados con aceite de oliva virgen extra.

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