Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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SALMÓN CON SALSA DE AGUACATE

03 agosto 2020
03 agosto 2020
Categoría:

Plato de pescado muy rico y nutritivo. Rápido y sencillo de hacer, aportando muy pocas calorías... Puedes acompañar el salmón con ensalada o patatas al vapor.


Apto con los modelos de Thermomix® Tm6, Tm5 y Tm31.


Vamos a ello:


Ingredientes


• 100 g de cebolleta cortada en trozos


• 300 g de aguacate maduro en trozos


• 1 yogur natural


• 40 g de zumo de limón


• 1 cucharadita de mostaza


• 2 cucharaditas de sal


• 300 g de agua


• 500 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (3x3 cm)


• 1 cucharadita de pimienta molida



Preparación


1. Ponga la cebolleta en el vaso y


         pique      3 seg/vel 5.         Retire del vaso y reserve. 


2. Ponga el aguacate troceado, el yogur, el zumo de limón, la mostaza y 1 cucharadita de sal y


         triture     10 seg/vel 7.


3. Incorpore la cebolleta picada y


         mezcle     5 seg/vel 2.         Retire del vaso y reserve.


4. Vierta el agua en el vaso, introduzca el cestillo con el salmón, espolvoreado con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta.


         Programe     8 min/Varoma/vel 1.


5. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo, vuelque el salmón en una fuente y sirva con la salsa.


Si queréis ver cómo se hace en vídeo, os lo dejo:



Espero que os guste...


EN Thermomix® SÓLO PODEMOS PENSAR EN DAR EL MEJOR SERVICIO AL CLIENTE, DESDE CASA.


¿Qué mejor momento para pensar en cuidar nuestra salud?


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Si te animas, rellena el formulario y te llamo...


Angie Giner.

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03 agosto 2020