Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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MENÚ POLLO ESTILO PIZZA 28 SEPTIEMBRE CON Thermomix®

28 septiembre 2021
28 septiembre 2021
Categoría:


Para el día 28 de septiembre he tenido como menú del día POLLO a la PIZZAIOLA, una idea que os quiero dar para poder elaborar vuestro menú de la semana...


En esta receta se cocina los muslos contramuslos al vapor, en el recipiente varoma. Además le he añadido para complementar el plato, brócoli, puesto en la bandeja varoma.


Pizzaola es el nombre que viene en la plataforma de recetas de cookidoo®, yo la llamo estilo Pizza, porque el sabor de la preparación del tomate, orégano y posterior gratinado del queso, recuerda a los sabores propios de la pizza...


Vamos a ello:


Ingredientes


200 g de queso de bola en trozos


30 g de aceite de oliva


150 g de cebolla en cuartos


2 dientes de ajo


400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)


1 pastilla de caldo de verduras


1 cucharadita de azúcar


6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso


½ cucharadita de sal


½ cucharadita de pimienta molida


1 ½ cucharaditas de orégano seco


Brócoli en ramilletes


Preparación


1.-Ponga el queso en el vaso y


         ralle         10 seg/vel 5.


Retire a un bol y reserve.


2.-Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo.


         Trocee         5 seg/vel 5 y


         sofría         5 min/120°C/vel 1.



3.-Añada el tomate, la pastilla de caldo y el azúcar. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y coloque los contramuslos de pollo repartidos entre el recipiente y la bandeja Varoma junto con el brócoli. Espolvoree con la sal y la pimienta, tape el Varoma y


         programe         25 min/Varoma/vel 1.


4.-Retire el Varoma y coloque el pollo en una fuente refractaria. Cubra con la salsa de tomate y espolvoree el queso rallado reservado y el orégano.


Precaliente el horno a 200ºC.


Hornee durante 10-15 minutos (200°C) o hasta que el queso esté dorado. Sirva caliente.



Si estáis suscritos a cookidoo® podréis hacerlo de manera guiada


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r97535


Si quieres verlo en vídeo:



Si te gusta la receta DALE UN LIKE, y si quieres información de cómo poder cocinar estas recetas con Thermomix® , PINCHA en TE LLAMO GRATIS y me pondré en contacto contigo lo antes posible.


Si quieres saber más de lo que Thermomix® puede hacer por ti y lo que facilita la vida en la cocina, no dudes de una demostración sin compromiso rellenando el formulario... Te llamo y hablamos...


Angie Giner

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28 septiembre 2021