Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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MACARRONES BOLOÑESA CON Thermomix®

16 diciembre 2020
16 diciembre 2020
Categoría:



Un completo plato de pasta riquísima, que se hace poco tiempo y donde la pasta se cuece con el resto de ingredientes, que previamente hemos rehogado. Nunca fallan unos ricos macarrones a la boloñesa con carne picada.


Espero que os gusten.


Vamos a ello:


Ingredientes


1 cebolla (150-170 g) en cuartos


2 zanahorias medianas en trozos


2 dientes de ajo


1 trozo de apio


50 g de aceite de oliva virgen extra


250 g de carne picada mixta


1 cucharadita de sal


1 cucharadita de orégano seco


1 pellizco de pimienta molida


450 - 500 g de tomate frito


1 pellizco de azúcar


400 g de agua


300 g de macarrones


150 g de queso emmental rallado




Preparación


1.-Ponga en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el apio y el aceite.



        Trocee     3 seg/vel 5 y


         sofría     7 min/120°C/vel 1.


2.-Añada la carne picada, la sal, el orégano y la pimienta. Mezcle bien con la espátula y


         rehogue    5 min/100°C/vel cuchara giro inverso


3.-Incorpore el tomate frito, el azúcar y el agua y


         programe      5 min/100°C/vel cuchara giro inverso


4.-Añada los macarrones y




         programe     tiempo indicado en el paquete/100°C/vel cuchara giro inverso. 


Precaliente el horno a 200°C con grill.


5.-Vierta los macarrones en una bandeja refractaria de horno, espolvoree el queso por encima e introduzca en el horno 5-7 minutos a 200°C con grill o hasta que el queso se funda y esté dorado. 




Sirva inmediatamente.



Si queréis verlo en vídeo:



Anímate a ver una Demostración Virtual.


Y si no tienes Thermomix® , esta es tu oportunidad, o si tienes un modelo anterior, ahora es el mejor momento para renovarlo.  


Si te animas, rellena el formulario y te llamo.


Angelina Giner.


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16 diciembre 2020