¡ Qué bien y bueno, es aprovechar el vapor que genera cuando cocinamos en el vaso, para hacer un postre: estos flanes!

Vamos a ello...!!!

    Mientras hacía un gazpacho manchego en el vaso,  que contenía aproximadamente 2 litros de caldo (No es necesario que contenga tanto líquido, solamente con contener 500 ml es suficiente), puse unas flaneras en la bandeja varoma.

Previamente a la elaboración del gazpacho, preparé los flanes:

INGREDIENTES:

 * 130 g leche condensada

* 1 huevo

* 130 g leche evaporada o 1  yogur o nata

* caramelo líquido para las flaneras

    PREPARACIÓN:

1.- Poner en el vaso la leche condensada, el huevo y la leche evaporada

    mezclar 10 seg/ V 4

2.- Poner caramelo líquido en las flaneras individuales y repartir la mezcla.

3.-Cubrir cada flanera con un trozo de papel aluminio.

4.-Aclara y secar el vaso para continuar con la receta que tenemos que hacer...(en mi caso los gazpachos manchegos)

5.-Programar 30 min/varoma / V cuchara Giro Inverso

Terminado el tiempo, dejar enfriar los flanes y desmoldar...

Espero que os guste.