Mi nombre es Angie y soy agente comercial de Thermomix® en toda España.

Thermomix® me enseñó a comer sano, rápido, fácil, económico y de forma creativa. Haciendo una comida variada en mi día a día.

  Aquí podré compartir poco a poco recetas y trucos de cocina para sacarle máximo partido a vuestro Thermomix® .

  También ofrezco demostraciones, clases de cocina y talleres totalmente gratuitos.

  Si queréis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y poder disfrutar del ahorro de tiempo y sobre todo de dinero, podéis poneros en contato conmigo y estaré encantada de atenderos.

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CALDO DE POLLO EN COCCIÓN LENTA

09 diciembre 2020
09 diciembre 2020
Categoría:

Hoy he aprovechado unas verduras que tenía y un muslo - contramuslo de pollo, para hacer un caldo ligero pero muy rico de sabor. No tenía prisa, pero tenía que marchar fuera de casa unas horas... Y que mejor manera de ponerlo a fuego lento y con la seguridad de que al no estar, se haga y pare cuando yo decida...


Muy sencillito y con ingredientes que tengas por casa, vamos a ello:


INGREDIENTES:

1 muslo y contra muslo de pollo


2 ramas de apio


1/2 cebolla


1/2 tomate


1 zanahoria


1 patata


sal, y colorante alimentario(opcional)


1200 g agua o hasta la muesca sin superar el máximo permitido.




PREPARACIÓN:

1.- Poner todos los ingredientes en el vaso y seleccionar


        modo cocción lenta- / 2 horas/98º C  únicamente en Tm6


        En Tm5 o Tm31:     99 min/98ºC/vel. cuchara Giro inverso. Cuando pare volver a programar hasta alcanzar 2 horas o lo deseado.


2.- Colar a través de un colador y servir en consomé o al gusto con fideos, arroz o como base de caldo para un guiso...




Espero que os guste.


EN Thermomix® SÓLO PODEMOS PENSAR EN DAR EL MEJOR SERVICIO AL CLIENTE, DESDE CASA.


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Y si no tienes Thermomix® , esta es tu oportunidad, o si tienes un modelo anterior, ahora es el mejor momento para renovarlo.


Si te animas, rellena el formulario y te llamo.


Angelina Giner.

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09 diciembre 2020