CARAMELO LÍQUIDO OSCURO CON Thermomix®

#Confitería y conservas 26 marzo 2021


Es una maravilla poder hacer el caramelo en Thermomix® y despreocuparnos de que el azúcar no se queme, no amargue ni se pase... Programarlo y listo...!!!


De momento, se puede elaborar únicamente en Tm6 en cocina guiada por COOKIDOO® .




Para garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cantidad y descripción indicadas. La receta debe cocinarse inmediatamente después de poner el azúcar y el resto de los ingredientes en el vaso.


Los ingredientes son:


* 300 g de azúcar


* 90 g de agua


* 1 cucharadita de zumo de limón


Dejo el enlace para que puedas acceder directamente y empezar a cocinar...


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r506115



Con este caramelo podrás elaborar recetas como esta:



PUDIN de PAN

Si quieres saber más de lo que Thermomix® puede hacer por ti y lo que facilita la vida en la cocina, no dudes de una demostración sin compromiso rellenando el formulario... Te llamo y hablamos...