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Mejillones y Berberechos naturales al vapor
23 April 2020
Hoy me apetecía hacer mejillones y berberechos, aprovechando el sestillo y el varoma
Ingredientes
1 maya de mejillones
1 maya de berberechos
100 g de Agua
1 limón
Pimienta
1 hoja de laurel
Preparación
Añadir 100 g de agua, colocamos el cestillo con unos berberechos, ponemos la tapa y arriba pongo el varoma y añadimos unos Mejillones, con 1 limón cortado en trozos, una hoja de laurel y una pizca de pimienta, ponemos la tapa. 15 a 20 minutos tem. Varoma vel 1, cuando termine, lo pasamos a una fuente y a comer.
23 April 2020
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