¡Bienvenid@ a mi blog!
Este es mi pequeño rincón donde Incluiré recetas, trucos y novedades con la idea de que estéis al día y saquéis partido a vuestro Thermomix® .
¡Comida Fácil, sana y creativa!
Llevo en la empresa como Autónomo desde el año 2003.
Cualquier duda o sugerencia podéis contactar conmigo.
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Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 6 personas
Aquí os dejo una idea de una bebida fresquita para este verano y que además, con estos calores, nos sirve para subir la tensión... :-)
En realidad es un café con hielo que al agitarlo se forma una espuma. Es muy parecido al Iced Capuccino estadounidense o el Frappuccino europeo.
Para los intolerantes a la lactosa, lo podéis hacer con leche sin lactosa
Sin lactosa
Puedes utilizar una leche sin lactosa o una bebida vegetal que previamente habrás congelado en cubiteras.
Vegano
Utiliza una bebida vegeta, ya sea de avena, arroz, soja o quínoa con el resto de ingredientes igual, triturar bien y listo.
Como decoración podemos poner:
Cacao en polvo sin azúcar
Nata montada con un poco de azúcar
Pepitas o sirope de chocolate
En nuestra Colección Mucho más que café podemos acceder a la receta de BEBIDA FRAPPÉ COFFEE
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Ponga en el vaso, el café soluble, el azúcar y la leche. Sujete el cubilete con la mano para evitar vibraciones y triture 2 seg/vel 10.
Introduzca el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, vierta la bebida en una jarra. Reserve. Retire el cestillo, vacíe y aclare el vaso.
Ponga en el vaso el hielo y la bebida reservada y trocee 15 seg/vel 5.
Reparta la bebida en 6 vasos.
Añada a cada uno, una bola de helado o nata montada y sirva.
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