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Thermomix® Alicante

Maria Chacopino Baile

Gracias por visitar mi perfil 

Soy chaco comercial y fan numero 1 del mejor robot de cocina del mercado  

THERMOMiX con el libro de recetas mas grande del mundo cookido 

La Thermomix® 6 junto con cookido hacen el mejor equipo de la cocina guiada, es el mejor  chef para tu cocina sin duda ...

Thermomix®

¿Cocina por mi ? Si 

¿Comeria saludable ?si 

¿Me ayudaria a ahorrar ? Si 

¿Facilidades de pago ? Si 

¿Me haria feliz ?? Siiiiiiiiiiii

Come de forma sana , rapida , economica , saludable y creativa sin darte cuenta ,Pídeme una desmostracion virtual  y descubre la mejor ayuda que puedes tener en tu cocina ❤️

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Helado de regaliz Rojo

02 July 2020
02 July 2020
Categoría:

  • Helado de regaliz rojo 

  • INGREDIENTES:



  • 400gr de nata para montar muy fria



  • 400 gr de leche



  • 80 gr de regaliz rojo



  • 75 g de azúcar y 25g de azúcar invertido 



  • PREPARACIÓN :



  • Troceamos el regaliz con varios golpes de turbo, añadimos la leche y el azúcar y Programamos 5 min/ 90 grados/ vel 1, dejamos enfriar y trituramos aproximadamente 1 min / vel 10, que quede fino y reservamos, lavamos bien el vaso y secamos bien y ponemos la mariposa y agregamos la nata a vel 3 y medio, mirar por el vocal que no se pase y se haga mantequilla, cuando esté montada se la añadimos a la crema que teníamos reservada y mezclamos suavemente hasta que quede bien fino sin brumos y lo metemos en el congelador. 





  • Ponemos en un recipiente en el congelador durante  8 horas  , pasado el tiempo de congelado desmóldanos  y cortamos en trozos no muy grandes, ponemos en el vaso del Thermomix® y mantecados 20 segundos velocidad 6 

  • Espero  que os guste !! A mi me recuerda al frigo pie 



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02 July 2020
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