Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.
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TOMATE FRITO CASERO
10 October 2020
Seguimos con los tomates naturales ,este año he tenido mucha suerte de que una amiga me ha estado regalando todo el verano tomates ,así me ha dado la oportunidad de poder hacerme bastante tomate frito ,sin conservantes ,ni aditivos, totalmente natural y con muy poco aceite, perfecto para comer sano, te animas aprobarlo?
INGREDIENTES:
1kilo de tomates pelados
50 de aceite
sal a gusto
media cucharada de azúcar
PREPARACIÓN:
Poner los tomates partidos por la mitad dentro del Thermomix® ,5 segundos velocidad 5,añadir el aceite ,la sal, y el azucar,programar 60 minutos ,temperatura varoma ,velocidad cuchara ,no poner cubilete ,poner el cestillo o tapa antisalpicaduras.
10 October 2020
